الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» صور هانا منتانا
الجمعة ديسمبر 26, 2008 7:25 am من طرف بسومة

» معلومات طبية غريبة تهمك‏
الجمعة ديسمبر 26, 2008 6:58 am من طرف بسومة

» يوصل لرقم 5 يقول اسمة الحقيقى
الجمعة ديسمبر 26, 2008 6:33 am من طرف بسومة

» أعرفي شخصيتك من مكان وضع الخاتم
الأربعاء أكتوبر 08, 2008 9:37 am من طرف لحن الطفوله

» قواع ـد ذهبيـهـ للبنوتاتـ الـ ح ـلواتـ ^^
الأربعاء أكتوبر 08, 2008 9:35 am من طرف لحن الطفوله

» اختاري من (1) الى (10) وشوفي ايش راح يقول زوجك عن ذوقك
الأربعاء أكتوبر 08, 2008 9:34 am من طرف لحن الطفوله

» للبنات الفلة فقط ....تشبهين مين من المشاهير
الأربعاء أكتوبر 08, 2008 9:31 am من طرف لحن الطفوله

» هل انتي فتاة جذابة؟؟؟؟؟
الأربعاء أكتوبر 08, 2008 9:26 am من طرف لحن الطفوله

» كل انواع الصور تجدونها هنا
الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 1:18 pm من طرف mo0on

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى

شاطر | 
 

 ..طريقةعمل الحواوشي ( اكلة مصرية )...^.^

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rody
مشرفة قسم الصور
مشرفة قسم الصور


انثى
عدد الرسائل : 47
العمر : 24
المزاج : ممتاز
تاريخ التسجيل : 27/06/2008

مُساهمةموضوع: ..طريقةعمل الحواوشي ( اكلة مصرية )...^.^   الأحد يونيو 29, 2008 2:02 pm

فين ردودكم يا بنات


عدل سابقا من قبل rody في الأحد يونيو 29, 2008 2:07 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
rody
مشرفة قسم الصور
مشرفة قسم الصور


انثى
عدد الرسائل : 47
العمر : 24
المزاج : ممتاز
تاريخ التسجيل : 27/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: ..طريقةعمل الحواوشي ( اكلة مصرية )...^.^   الأحد يونيو 29, 2008 2:04 pm

rody كتب:
للحمةجبتلكم اكلة حلوة و يا رب تعجبكم .....


المقادير :

نصف كيلو لحمة مفرومة.
حوالى عشرة ارغفة عيش بلدى صغير.
حبة طماطم.
حبة فلفل اخضر رومى او حراق .
اربع بصلات متوسطين الحجم مبشورين.
ملعقة كبيرة سمن بلدى .
فلفل اسمر.
ملح.
بهارات.
ذرة قرفة.

الطريقة:


نحضر العيش ونفتحة من الجنب اى نشقة بالسكين من الجنب ونتركة جانبا
ونحضر اللحمة المفرومة فى طبق ونضع عليها البصل المبشور وحبة الطماطم المقطعة قطعا صغيرة وحبة الفلفل الرومى مقطعة ايضا شرائح صغيرة وعليهم السمنة والبهارات والملح والفلفل
ثم نعجنهم سويا حتى تلاحظى انهم اصبحو متماسكين
نحضر العيش ونضع اللحمة المفرومة بداخلة وتفرد وتساوى فى منتصف الرغيف
ثم نقفلة كما كان ونضغط علية براحة يدينا وندهن الوجة بزيت الزيتون بالفرشاة
ثم يرص
نحضر صاج فرن ويفرش بورق الالمونيوم او ورق الذبدة ثم نضع الرغيف بحيث يكون وجهة لاسفل
وعلية الرغيف الثانى بحيث يكون وجهة لاعلى ونرص هكذا الى اخرة
بعدما ننتهى من الرص
نغطى الوجة ايضا بورق الالومونيوم
ويدخل فرن متوسط الحرارة
ملاحظات
لا تكثرى من الملح لان اللحمة تخم فى تذوق الملح
اكثرى من البهارات
لاتنسى ذرة قرفة فان القرفة تزيل اى ظفارة با
وبالهنا والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
..طريقةعمل الحواوشي ( اكلة مصرية )...^.^
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم الصحة :: مطبخ البنات-
انتقل الى: